Grasamanía

Como ya sabrás, en la industria de la restauración, un entorno seguro en cocinas profesionales limpias es clave para el éxito de cualquier establecimiento. Un sistema de extracción limpio no solo protege contra incendios, sino que también mejora la higiene, minimiza los olores y crea un ambiente seguro y agradable para el equipo de tu…

La limpieza de campanas extractoras y sistemas de extracción es fundamental para cumplir con la normativa española de limpieza de cocinas y asegurar un entorno de trabajo seguro y eficiente.  En este artículo, analizaremos la legislación actual en España sobre la limpieza de sistemas de extracción en cocinas industriales y los riesgos de no seguirla….

Una limpieza profesional de campanas extractoras en cocinas industriales sigue varios pasos para asegurar que todo el sistema quede libre de grasa y residuos. Tanto en el sector de la restauración como en otros sectores como el de colectividades o cocinas industriales, la limpieza y el mantenimiento de la cocina se muestra como un elemento…

La limpieza de campanas extractoras en restaurantes es fundamental para mantener la seguridad y el buen funcionamiento en las cocinas industriales. Este proceso no solo es crucial para cumplir con la normativa vigente, sino que también ayuda a prevenir uno de los mayores riesgos en cocinas comerciales: los incendios. En este post, analizaremos cómo la…